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Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Koch/Köchin für unser Betreuungs- und Nachbarschafts-Café

Das StattHaus Offenbach ist ein Demenzzentrum mit Modellcharakter im Offenbacher Westend (Nähe Ledermuseum). Außer einer ambulant betreuten Wohngemeinschaft befinden sich im Haus eine Informations- und Beratungsstelle sowie ein Café mit Terrasse und Gartenzugang.

Ihre Aufgaben

  • Zusammenstellung des wöchentlichen Speisenangebotes und der benötigten Lebensmittel
  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen
  • Organisation des täglichen Serviceablaufs
  • Kenntnis und Verantwortung für Hygienestandards (Reinigung, Kühlung, Rückstellung von Proben etc.) sowie Lagerung
  • Kassenführung und tägliche Abrechnung
  • Sensorische Bewertung der Speisen, etwa die Kontrolle der Textur und der Konsistenz der Lebensmittel
  • Jahreszeitliche Gestaltung des Cafes  in Absprache mit der Leitung
  • Einarbeitung und Begleitung von Freiwillig Engagierten und Praktikanten
  • Teilnahme an regelmäßigen Dienstbesprechungen

Was wir uns wünschen:

  • Freude am Kochen
  • hohe Motivation großes Engagement und eigenständiges Arbeiten
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • Kenntnisse in der Lebensmittelkunde
  • Interesse am Umgang mit älteren Menschen und Menschen mit Demenz bzw. pflegebedürftigen Menschen
  • Team- und Führungsfähigkeit
  • Empathie und kommunikative Fähigkeiten

Was wir Ihnen bieten:

  • eine sinnstiftende und vielseitige Tätigkeit 
  • ein kooperatives, kollegiales und zupackendes Team
  • flache Hierarchien mit einem förderndem Arbeitgeber und viel Gestaltungsfreiraum
  • ein sicheres Arbeitsverhältnis


Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme an:

Jutta Burgholte-Niemitz
Telefon: 069/20305546
E-Mail: statthaus-of@breuerstiftung.de

 
Wir suchen immer:

Zeitspender/in

Bei uns finden Sie einen passenden Ort, wenn Sie:

  • eine sinnvolle Tätigkeit auf freiwilliger Basis suchen und sich für Betroffene und deren Angehörige engagieren wollen
  • keine Berührungsängste vor vergesslichen älteren Menschen haben
  • in einem lebendigen Helferteam tätig sein wollen
  • vielfältige Aktivitäten mögen
  • selbst Ideen einbringen und mitgestalten möchten
  • sich entweder in der Gruppe bewegen oder lieber einzelnen Personen widmen möchten
  • in unserem Café mitarbeiten wollen

Sie erhalten von uns:

  • Ein ausführliches Kennenlerngespräch
  • Zeit zum Schnuppern und Ausprobieren
  • Schulungen und Fortbildungen
  • Regelmäßig Raum für Austausch und Reflektion

Ansprechpartner für weitere Informationen:

Jutta Burgholte-Niemitz und Tanja Dubas
Telefon: 069-2030 5546 oder 069-98557952
statthaus-of@breuerstiftung.de

 

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